球生菜的营养价值_球生菜的功效与作用及食用方法 1、花青素：紫色球生菜的花青素含量超越蓝莓，浙江大学实验显示其可抑制乳腺癌细胞增殖，具有抗氧化、抗炎双重功效。低卡高纤特性：国家运动员餐厅将其与鹰嘴豆泥...