简述24h回顾法和记账法的基本步骤 1、h回顾法的基本步骤如下：准备阶段：需提前准备调查工具，如食物模型、量具（如量杯、电子秤）及记录表，确保工具能辅助准确记录食物信息；同时入户向调查对象说明调查目的...