知识糖球,糖球百科

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糖球做法窍门 1、糖球(冰糖葫芦)的糖熬制方法为先加水和冰糖煮化,再小火煮出少量糖稀并搅拌,最后完全熬出糖稀,注意后期不能搅拌,炒至特定状态即可。 具体步骤如下:准备食材与工具食材:冰糖100g、清水...